作为一名皮肤病专家，我能够回答您关于银屑病和味精之间的关系。
首先，银屑病是一种慢性的自身免疫性疾病，表现为皮肤、指甲、关节等多方面的症状。虽然其具体病因尚未清楚，但是已经证实了环境、遗传和免疫系统等诸多因素的影响。
其次，味精是一种常用的食品添加剂，其成分为谷氨酸钠。其主要作用是增加食物的口感和味道，但是存在着一些争议问题。其中一个问题就是与疾病的关系。
回到问题本身，可以吃味精对于银屑病来说并没有特别的限制或者建议。与许多其他慢性疾病不同，饮食并不是银屑病患者必须非常严格控制的因素之一。然而，饮食仍然会对大部分人的健康状况产生一定的影响。对于银屑病患者而言，保持良好的饮食习惯可以有助于控制症状和减轻病痛。
考虑到银屑病是一种自身免疫性疾病，而味精并不直接影响人体的免疫系统，因此没有证据表明味精会对银屑病患者产生负面影响。但是需要注意的是，在饮食中过量使用味精可能会导致一些其他健康问题，如头痛、恶心、高血压等等。因此，建议合理地控制味精的摄入量，并与医生或者营养师合作制定适合自己的膳食计划。
综上所述，银屑病可以食用味精，但需要适量控制，同时保持一个合理、均衡的饮食习惯，有助于维护健康。如果您对个人的饮食和银屑病症状存在任何担忧，最好咨询医生或者营养师，以便得到更加具体和专业的建议。
